オタフクソース=広島風お好み焼き

カンブリア宮殿見ましたか？オタフクソースでしたね。我々広島人としては、お好み焼き＝オタフクソースです。子供達は普通に、ウスターソース代わりに使ってます。

番組の中で、オタフクソースの社長さんが、タマゴ持参でお好みやさんへ行くって話、昔はまさにそうでした。おやつは、野菜しか入っていないお好み焼きで、名前はわからないのですが、木を薄く削ったような物にはさみ、今で言う、クレープのような、食べ方でした。